极速飞艇app 太可口了!一口消一火的台湾古早点心,零失败作念法大公开!赶紧保藏

无需模具也能制作出来的凤梨酥!凤梨酥是从台湾地区流行过来一种点心,外表酥软香甜,内部是炒制过的凤梨馅,酸酸甜甜的口感超等解腻,凤梨酥不错零食吃,也不错行为时时的茶点,乐岁过节迎接宾客,拿出来亦然十分有颜面,外面的凤梨酥一颗就要好几块,教你一个无谓模具也能在家好处凤梨酥的行为,纯粹高效零失败!
这个凤梨酥我在传统的口味上加了伯爵红茶碎,吃起来有浅浅的茶香,绝顶好闻也十剖析腻,伯爵红茶粉是烘焙中叶俗用到的食材,口感高档,常用来制作各式点心蛋糕之类,不爱吃的话不错去掉,每次作念这个点心,我家小一又友老是会抢着吃,趁便还会多作念上一些寄给辽远的家东说念主,这种好意思味外面很难买到,即使买到价钱也相比腾贵,不如我方动手不错吃到撑。
伸开剩余73%【伯爵红茶凤梨酥15个】
用料:黄油80克,糖粉35克,蛋液40克,低筋面粉165克,伯爵红茶粉1.5克,土凤梨馅270克。
门径:
1,黄油切成小块,室温软化成用手指按压能压得动的景况,加入35克糖粉,用电动打蛋器支吾。
2,把黄油支吾成蓬松微弱的羽毛状,加入40克常温的鸡蛋,极速飞艇pk10不要用刚从雪柜里拿出来的凉鸡蛋,再次把黄油和鸡蛋支吾均匀。
3,往支吾好的黄油里加入165克低筋面粉,1.5克伯爵红茶粉,用刮刀按压均匀。
4,再用手整理成均匀的面团,这个面团容易成型,略微有少量点软。
5,将面团分红20克每个,分辨搓圆备用,凤梨馅分红18克每个,也搓圆。凤梨馅我用的现成的土凤梨馅,你们要是是我方吃就买土凤梨馅,这种不含冬瓜蓉,用的是纯凤梨,更可口。
6,用手将面团捏扁,包入凤梨馅,再次搓圆放入烤盘,名义刷一层蛋黄液。
7,送入烤箱中层,170度烘烤约20分钟即可,烤好取出来,略微晾凉即可享用。
小贴士:
{jz:field.toptypename/}黄油不错放室温软化,要是天气太冷不错放在暖气房,也不错应用烤箱的发酵功能,把黄油软化后取出,提防,是软化不是融解,软化到用手指一戳,就能戳得动;
冬天的黄油可能受天气的影响不好支吾,要是气温太低,不错在打蛋盆底下作念一盆不烫手的温水,这么就很好支吾了;
我方炒的凤梨馅要是主持不好景况,很容易炒坏,用现成的土凤梨馅更粗浅,咫尺许多馅料齐是无添加无香精色素的,很健康,比我方炒的好还好用。
看到这里了,好意思食的制作行为也就掌持得差未几了,接下来动动您发家的小手,迎接给著述点赞,柔柔约略转发。发布于:江西省