极速飞艇168官网app下载 春天多吃这馅饺子,这个馅确切太香了,泄露鲜好意思不浓重,包水饺、蒸饺齐好意思味,养分好意思味好寓意

时期过的真快啊,天然还没到正月十五,但年味儿基本齐散去了,全球齐运转上班了吧。春节在家呆了十来天,险些天天走亲戚,巧合候一天齐要走两次,说真话,见到大鱼大肉果然齐有点倒胃口了。此时就思吃点素的。
俗语说,好意思味不外饺子。孩子们齐不吃蔬菜,是以我更心爱把蔬菜包成饺子吃。 老话说百菜不如白菜,今儿就用白菜搭配胡萝卜,再掺上香菇、木耳和炒香的鸡蛋,作念了一锅素饺子。薄皮裹着大馅,咬一口鲜爽在嘴里散开,再蘸上红油辣子更绝了,我连气儿就炫了六七个。
白菜饺子不仅好意思味,寓意也极端舒服,白菜谐音百财,寓意新的一年财路滔滔,百财聚来。恰是吃白菜的好时节,这说念白菜素饺子有空你也试试吧,那准是“爽口神器”,上桌就扫光!
伸开剩余72%🥘 🥘白菜香菇鸡蛋饺子
准备食材:面粉,白菜,木耳,干香菇,胡萝卜,小葱,盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,香油,食用油等
第1步,和面。包饺子先和面。300克中筋面粉,160克有点烫手的开水,搅成面絮揉成面团,极速飞艇pk10盖盖饧面。半途三揉三饧,把面团揉光滑,备用!
第2步,白菜我用的是相比嫩的白菜叶,口感更好。一大早我就起来把白菜洗干净,放阳台上晾着去了,水分晾干就行。先切丝再切碎,加两圈香油拌一拌,这么调馅不出水。
第3步,热锅热油,倒入4个搞乱的鸡蛋,快速划散炒成小块。调馅用的鸡蛋碎,可以炒老一些,吃着更香。
第4步,油热放胡萝卜碎、香菇碎、木耳碎,炒到断生,炒一下更养分更好意思味。我是用猪油炒的,可以增香,不心爱猪油的可以换成植物油。
第5步,调馅。放凉后倒白菜里,再加一把葱花,放盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉,拌匀即可。
第6步,这个面包蒸饺、水饺齐行。醒好的面,搓成长条,分剂子,作念蒸饺300克面粉我一般分红30~35个剂子,皮擀薄,包成饺子,摆蒸屉上。
素饺子很容易熟,水开上锅,大火蒸8~10分钟即可。不要蒸太久,会影响口感,况且还容易塌陷。
刚出锅的热腾腾的大饺子最佳吃了,皮薄优柔劲说念,馅鲜香爽口不浓重,再蘸点老干妈,两口一个太香了,我连气儿齐能吃七八个。我又包了一盘水饺,口感也可以。
发布于:山西省